Rugadh Susan in Éirinn i 1979 agus d'fhás sí aníos i Mullach Íde, Co. Bhaile Átha Cliath (áit a bhfuil sí fós ina cónaí). Tá Teastas NCVA san Ealaín agus sa Dearadh aici, agus Dioplóma san Ailtireacht agus sa Dearadh Intí, leis. Thosaigh Susan ag péinteáil in uiscedhathanna in 2002. Tar éis cúpla bliain, bheartaigh sí a thiontú go saothair olaphictiúir, agus is é an t-ábhar neamhbheo an speisialtóireacht aici.